بهترين نوشيدني هاي دنيا شربت زعفرونه
يكي از بهترين نوشيدني هاي دنيا شربت زعفرونه
اين شربت با عطر و مزه منحصربفردش، هر روزي رو ميتونه نوروز كنه و خودش به تنهايي يه اكسير جواني هست
اينجا براتون نحوه درست كردن شربت زعفرون گذاشتيم تا تو سال جديد هر وقت خواستين از اين خوش عطر دوستداشتني استفاده كنين.
مواد مورد نياز:
زعفران ساییده شده نصف قاشق غذاخوری
گلاب۳ قاشق غذاخوری
آب نیم لیتر.
شکربه مقدار لازم
مرحله اول
آب را داخل یک قابلمه ریخته و روی شعله قرار دهید تا به دمای جوش برسد. شعله را کم کنید، شکر را به آب اضافه کرده و خوب هم بزنید تا کامل حل شود.
مرحله دوم
بعد از این که شکر کامل در آب حل شد، زعفران خیس خورده را به مخلوط شکر وآب اضافه کرده و خوب هم بزنید. در ادامه گلاب را نیز اضافه کنید و شربت را به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت قرار دهید تا قوام پیدا کند.
مرحله سوم
قابلمه را از روی حرارت بردارید، بعد از این که شربت خنک شد، آن را در ظرفی مناسب ریخته و درون یخچال قرار دهید.
مرحله چهارم
هر زمان که مایل بودید شربت بنوشید، یک‌چهارم لیوان شربت را با آب خنک مخلوط کرده و نوش جان کنید.
اگر مایل بودید می‌توانید از تخم شربتی یا خاک شیر نیز برای تهیه این شربت استفاده کنید تا هم ظاهر شربت زیباتر و هم خواص آن بیش‌تر شود. برای این کار اگر از تخم شربتی استفاده می‌کنید، آن را از قبل خیس کنید تا لعاب‌دار شود سپس به شربت اضافه کنید. اگر از خاک شیر استفاده می‌کنید، آن را خوب بشویید تا تمام سنگ‌ها و ذرات ریز جدا شود، سپس داخل شربت بریزید.